Vil du have de sprøde stegeskorper fra en rigtig stegeplade, men har du ikke brug for en plade i fuld størrelse? Så er denne lille stegeplade i carbonstål lavet til dig. Den måler 39 x 26,5 cm og er en kompakt udgave af vores store stegeplade i carbonstål – lavet i præcis samme solide 4 mm carbonstål. Du får altså den samme stabile, høje varme og ensartede stegning, bare i et format, der passer til den mindre grill, komfuret og i ovnen, perfekt til hverdagens måltider.
En lille stegeplade med stor kapacitet
Selvom formatet er kompakt, er der masser af plads til madlavning for to til fire personer. Brug den lille stegeplade til smashburgere med sprød stegeskorpe, spejlæg og bacon til weekendmorgenmaden, halloumi, grillede grøntsager, fisk med sprødt skind eller en hurtig omgang stegte ris. Den tykke plade holder på varmen, så temperaturen ikke falder, når du lægger koldt kød eller grønt på.
Kanterne holder mad og fedt på pladen, så du slipper for dryp ned i grillen og får mere smag i maden og mindre oprydning bagefter.
Perfekt til den mindre grill og komfuret
Har du en kuglegrill, en mindre gasgrill, en kamado eller bare et almindeligt komfur, er det her formatet, der passer. Den fungerer på stort set alle varmekilder – gas, kul, el, induktion, keramiske kogeplader og åben ild samt i ovnen – og er let at tage med i sommerhuset, i campingvognen eller på turen.
Forbehandlet og klar til brug
Carbonstål kombinerer støbejernets evne til at holde på varmen med en hurtigere opvarmning og en mere præcis varmestyring. Pladen er forbehandlet med fødevaregodkendt vegetabilsk olie, der giver en naturlig non-stick effekt, som bliver bedre, jo mere du bruger den – præcis som med en god stegepande i carbonstål.
Praktiske håndtag og nem opbevaring
De integrerede håndtag i begge sider er de samme som på den store stegeplade og gør det nemt og sikkert at løfte og flytte pladen – også når den er varm (brug grillhandsker). Med en højde på kun 2,8 cm er den nem at opbevare.
Lille eller stor stegeplade?
Vælg den lille stegeplade, hvis du laver mad til få personer, har en mindre grill eller vil bruge pladen på komfuret i hverdagen. Laver du ofte mad til mange, er vores stegeplade i fuld størrelse (60 x 26 cm) det rigtige valg.
Kombinér med vores smasher
Til perfekte smashburgere er vores smasher i rustfrit stål den oplagte makker. Find flere favoritter i vores udvalg af grillplader.
| Brand | Qookware |
|---|---|
| Merchant | Qookware |
